Natives Olivenöl extra

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High Class natives Olivenöl. Gesund und lecker. Passt perfekt zu unseren Brotretter Gewürzzubereitungen!

Produktinformationen

Ein natives Olivenöl von extra hoher Qualität, dass ausschließlich durch Oliven der Varietät “Koroneiki” gewonnen wird. Die Frucht reift auf dem Baum und wird mit der Hand eingesammelt. Die Aufbereitung der Oliven findet am selben Tag der Ernte ausschließlich mit mechanischen Verfahren und unter niedrigen Temperaturen statt. 

Allgemeine Informationen

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Natives Olivenöl von extra hoher Qualität. 750ml 
Mildes, intensiv fruchtiges Aroma, leicht würzige Note.
High Class Olivenöl
Hersteller PATERAS BY STEFANOS

Anwendung und Info

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Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Gerichten, in Salaten, beim Braten von Fleisch (keine Steaks mit sehr hoher Temperatur), Fisch und Gemüse und als Hauptzutat für Dressings und vieles mehr. Ein gutes Olivenöl sollte generell nicht hoch erhitzt werden, damit die gesunden Stoffe in ihm erhalten bleiben.

Informationen rund um Olivenöl bekommt ihr auch in meiner Podcastfolge "Olivenöl Facts & Lifehacks" aus 2020 
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Besonderheiten

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Ein natives Olivenöl von extra hoher Qualität, dass ausschließlich durch Oliven der Varietät “Koroneiki” gewonnen wird. Die Frucht reift auf dem Baum und wird mit der Hand eingesammelt. Die Aufbereitung der Oliven findet am selben Tag der Ernte ausschließlich mit mechanischen Verfahren und unter niedrigen Temperaturen statt.

Das  native Olivenöl extra verfügt über einen niedrigen Säuregehalt, eine tiefgrüne Farbe und hinterlässt ein samtiges Gefühl im Mund. Es verfügt über ein mildes intensives fruchtiges Aroma und zeichnet sich durch seine leicht würzigen Noten aus. Sein Geschmack ist reich und voll. Ein Öl mit hohem Nährwert und zahlreichen, dem menschlichen Organismus wohltuenden Eigenschaften.


Ein Olivenöl das bei der Pressung die Temperatur non 27° Grad Celsius nicht übersteigt und somit ein High Class Premium kalt gepresstes Olivenöl ist.

Abgefüllt in dunklen Glasflaschen á 750 ml.