Regionale Zutaten. Regional produziert.
Purer Geschmack aus regionalen und nachhaltigen Zutaten.
Das war unsere Idee, als wir 2019 angefangen haben nach einer reinen Rezeptur zu suchen, die den herrlichen Geschmack der Quitte wiedergibt. Wir wollten keine so oft eingesetzten, naturidentischen Geschmacksverstärker nutzen um diesen herrlichen Geschmack zu bekommen. Wir setzen auch keinen Zucker beim Brand ein. Unser Ziel war es, den urtypischen Geschmack der Frucht mit den besten Kräutern aus der Bio-Streuobstwiese zu verbinden. So entstand Marmelo der Quittenbrand!
Was passt perfekt zu einem guten Getränk? Nachhaltig, lecker und aus besten Zutaten in der Region hergestellt? Schon vor langer Zeit entstand unsere Idee zu "Brotretter" der absolut leckeren Gewürzzubereitung für einen nachhaltigen Snack. Für Garten-Partys, Kindergeburtstage, Serienabende oder als Appetizer. Seit 2022 erhältst Du Brotretter in zwei leckeren Geschmacksrichtungen. Das Ganze in einer zu 100% abbaubaren Verpackung.
Warum das Ganze?
Andre mampft. ist ein Foodblog aus der Genussregion Saarland.
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Hier kannst du die Produkte kaufen
Regional, nachhaltig, lecker
Brotretter, nachhaltig und lecker
Die Idee war es, eine Gewürzzubreitung zu entwickeln, um einen Teil des Brotes zu retten, welches in vielen Haushalten weggeworfen wird. Aus besten Gewürzen haben wir nach langer Testphase die ultimativen Gewürzzubereitungen entwickelt, die dein nicht mehr ganz so frisches Brot vor dem Wegwerfen retten. Genieße dein altes Brot als nachhaltigen, leckeren Snack. Besser als die Chips aus der Tüte, schnell zubereitet und richtig lecker! Auch als Retter deiner spontanen (Garten-) Party, Grillabend oder eines Serienmarathon. Schneide dein Brot in kleine Würfel, röste es an (mit etwas Öl haftet das Gewürz besser) und bestreue es mit unseren Brotrettern. Du hast die Wahl. Rettest du mit "Chipslover" oder "Kräuterliebe"?
Marmelo, das beste aus der quitte und Wiesenkräutern
Eine Obstspirituose enthält nicht immer das, was das Etikett einem weismachen möchte. Marketing ist alles. Daher habe ich mich mit dem Thema eingehend beschäftigt, einen Bio-zertifizierten Brenner und Spirituosen-Sommelier hinzugenommen, um einen Brand zu kreieren, der zu 100% das hält, was er verspricht. Geschmack ohne naturidentische oder künstliche Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Zucker. Harmonisiert mit Kräutern von der Bio-Streuobstwiese ist Marmelo als Brand oder Likör eine neue Erfahrung und revolutioniert den Longdrink und Cocktail-Markt. Pur, auf Eis oder als Mix - die fruchtige Note der Quitte bleibt bestehen.
rezeptideen
Hier möchten wir dir ein paar Möglichkeiten zeigen, wie du unsere Produkte anwenden kannst. Die Rezepte stammen von uns, Freunden und Kunden. Hast auch du ein tolles Rezept für uns, sende es uns gerne zu.
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Lerne leckere und interessante Dinge aus aller Welt. Warum heißen Dinge so wie sie heißen, was ist das Besondere an -Salz oder wie wird Weihnachten auf der ganzen Welt gefeiert? Dies alles und viel mehr erfährst du in meinem Podcast. Viel Spaß beim reinhören :)